**胖胖‧食尚瘋**

名稱：紅鑽石梅洛紅酒 (Red Diamond Merlot 2010 )
品種：92% Merlot , 3% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
購入地：好市多高雄店
購入價：$299

官網介紹：http://goo.gl/2xpAO

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品飲心得：

鮮艷具主題性的酒標，整體上算還滿好看且具辨識度。
若稍微冰過，在剛開瓶時可以聞到很濃郁的咖啡香味，
還帶了點香料或辛香味，放置一段時間香味會轉化成
烤麵包的香味，中間會開始轉為黑色莓果及櫻桃的香味，
但莓果及櫻桃的香氣並非像前段咖啡味來的明顯，而
仔細聞可以感覺到咖啡味變成像偉恩咖啡糖的香味，
不再是奔放帶了點刺激的味道，而是柔順甜美的香味了。


酒體是深紅色，未醒酒時喝下去時可以感受到是中等酒體，
口感濃郁，以水果的酸度為主，並不會有澀的感覺，
入口後可以感受到些微木質味的尾韻。放置15~30分鐘後，
尾韻就會偏黑色莓果的感覺，但並沒有太長的持續性。


算是便宜划算，CP值高的酒。可以單飲、佐餐或
派對大夥享用，最近過年就很適合買這款酒和家人
或朋友共享，若和你一起品酒的朋友，
喜歡甜美口感的話，我建議可以買同價位的
Pillar Box Red(紅郵筒)，紅郵筒較偏香甜的酒，
一樣是在Costco可以買到，剛好兩隻都是紅的，
邊喝可以邊期許自己新的一年變成大紅人！XD


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