首先先宣導一下:
1.喝酒過量,有礙健康
2.喝酒不開車,開車不喝酒

這一次智利酒展是從1/11到1/24號,
由智利洋行提供四間酒廠的酒款在好市多中華店做特展。
分別是:
1.Undurraga:http://www.undurraga.cl/Sitio/index_en.html
2.Confin
3.Casas Patronales:http://www.casaspatronales.com/en/?action=true
4.Misiones de Rengo:http://www.misionesderengo.cl/eng/home/


每一款都有提供試喝,以下是幾款我覺得還不錯的!


1.恩圖拉堡傳家珍藏蘇維翁紅酒
官網介紹:http://www.undurraga.cl/Sitio/en/pdf/founders_cs.pdf
採用35年老藤的葡萄釀造,木桶味明顯,
口感平滑柔順,算是比較溫柔的卡本納蘇維翁。
這隻約1千多元。



這支因為買的當天就和朋友一起品飲了,有較完整心得。

2.名稱:帕德納芮陳年席哈紅酒
(Casas Patronales RESERVA SYRAH 2011)
品種:100% Syrah
購入地:Costco中華店
購入價:$399

官網介紹:
http://www.casaspatronales.com/es/productos/syrah-reserva-2/

品飲心得:

酒體顏色呈現美麗的紫紅色寶石色澤。
剛倒入杯中當下可以聞到明顯的巧克力和
咖啡香味,還有烤麵包的香味及礦物味
很快地就沉澱在酒體內,而呈現紫色花香味。
而隨著杯子搖晃咖啡味會再一次浮現出來,隨即而散。
剛入口時會有點咬舌,需要醒酒半小時以上。

中段開始會聞到櫻桃、黑醋栗和
莓果香味,此時入口在舌尖會有點甜味,
和酒體本身酸度達到一定平衡,
口感出現這麼一點變化,後續沒太多改變。
很奇妙的是當喝完杯中的酒以後,
在酒杯會殘留著洛神花茶的香味,隨著
洛神花茶而來的是乾草味,
但只要酒還有就聞不到這股味道,很特別。

後段開始喝口感基本上呈現
中等酒體狀態,香味轉變成木頭、
奶油和香草味。
此刻喝完酒之後,殘留在杯中的香氣
再也聞不到洛神花茶的香味了。

是一隻有變化性的智利紅酒,
適合大家一起聚餐飲用,
搭配紅肉和巧克力或許會很適合。



3.紫十字經典紅酒 2011


剛入試飲杯可以聞到煙燻、菸草和莓果味,尾韻帶了點巧克力口感。
Carmenere為主的混釀葡萄酒,滿不錯喝的。


官網介紹:http://www.misionesderengo.cl/eng/reconocimientos/
                   http://goo.gl/CE3rO

Cosecha 2011
 
Cosecha 2010
Gold Medal, Brussels World Competition - Chile edición 2011
Cosecha 2009
Gold Medal, Prodexpo, Rusia 2011
Bronze Medal, International Wine Challenge (UK) 2011
3 Stars(recommended), Decanter Magazine (UK) July 2011 - Carmenere Tasting
88 Points, La Cav (Ch) Cata Carmeneres bajo $15mil, sept 11
Gold Medal, CataD Or W (Ch) 2011
Double Gold Medal, China Wine Awards 2011
Silver Medal, ExpoVino (feria +importante Peruana) 2011
Cosecha 2008
Gold Medal, Vinalies América Latina - Chile Julio 09 en Catad Or Hyatt
Silver, International Wine & Spirit Competition (UK)
86 Points, International Wine Cellar Magazine (USA) March 2010
Silver Medal, International Wine & Spirit Competition (UK)
Cosecha 2007
Silver Medal, AWOCA 6th
Bronze Medal, International Wine & Spirit Competition (UK)
Silver Medal, International Wine & Spirit Competition (UK)
91 Points, Wine Enthusiast
Gold Medal, AWOCA 7th
Cosecha 2005
Bronze Medal, AWOCA 4th
87 Points, Guía Descorchados (Ch)
87 Points, The Wine Advocate (USA)





4.Casas Patronales晚摘甜白酒 2011
官網介紹:http://www.casaspatronales.com/es/categorias/productos/late-harvest/

去年智利酒展是展Confin的晚摘甜白酒,喝起來口感差距不大,
但confin甜度在一開始就非常明顯,而CP的甜白酒酸甜較為平衡,比較耐喝!
一隻才$399,非常推薦和三五好友一起品嘗!女孩們也非常適合喔!


5.Misiones de Rengo Reserva Sauvignon Blanc 2012

香味明顯,進入口中時酸度是熱帶水果酸味,尾韻隨著清爽的酸度帶來的
是一整顆的葡萄柚味,感覺真的很像在吃水果喔!

官網介紹:

Cosecha 2011
Gold Medal, Brussels World Competition - Chile edición 2011
90 Points, La Cav (Ch) mesa de cata Sauv Blanc, oct 11
Cosecha 2010
89 Points, Vinos&Más (Ch) Marz-Abr 2011 - Cata Vinos del Verano (SB, Rosé y PN)
Gold Medal, Sélections Mondiales des Vins Canada edición 2011
Gold Medal, Vinalies América Latina - Chile 2011
Commended, International Wine Challenge (UK) 2011
Cosecha 2009
90 Points, Vinos&Más (Ch) March 2010 - Eastern Special SauvBlanc
Cosecha 2008
Gold Medal, Vinalies América Latina - Chile Julio 09 en Catad Or Hyatt
Cosecha 2007
1st place easy to drink wines category, Guía Mujer y Vino (Ch)

 

 


6.恩圖拉堡T.H.窯藏席哈紅酒 2010年

有著非常香甜的莓果味,喝起來較為甜美柔順。
結構與單寧非常良好,尾韻帶了點巧克力味。

官網介紹:http://www.undurraga.cl/Sitio/en/pdf/th_sy_maipo.pdf

以上就是這幾款是我比較喜歡的,大家在現場也可以好好試飲看看。
找到自己喜歡的智利葡萄酒吧!

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