這次艾碧斯舉辦「2012艾碧斯調酒聖賽」,
Quaff & Guzzle老樣子首次參賽,就在初賽獲得全國第三名,
實在是令人非常開心,於是趕快抽空來品嚐這次的作品了!
這次的作品名稱為「桂香斯(桂香思)」,
是用指定的綠色艾碧斯來當基酒,
搭配桂花、結骨木酒和酸梅湯製成的一杯調酒,
為了對應內在元素,在擺盤上放的三個小碟子分別放:
桂花、仙楂(酸梅湯)與茴香(艾碧斯)。
目前分類:*靈魂酒館* (4)
- Oct 05 Fri 2012 00:30
[高雄市] Quaff & Guzzle老樣子 2012艾碧斯調酒聖賽作品-桂相思
- Aug 02 Thu 2012 16:31
[高雄市] Ann Cocktail Lounge
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店名:Ann Cocktail Lounge
店家FB: http://www.facebook.com/AnnCocktailLounge
地址:高雄市新興區達仁街34號
電話:07-222-3072
價位(每人):$300~
營業時間:一 - 日 :20:00-3:00
停車:店家旁邊路口有些許停車位,或停門口也可以。
- Jul 26 Thu 2012 23:53
[高雄市] Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館‧小酌
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店名:Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館
店家FB: http://www.facebook.com/quaff.guzzle
地址:高雄市苓雅區四維二路108巷6號
電話:07-752-7722
價位(每人):$180-300
營業時間:17:32-02:56 週一店休
停車:店家旁邊路口有些許停車位,或停門口也可以。
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裡面有Vodka,Rum,Tequila,Whisky,Gin,干邑橙皮酒和紅酒...
我沒有記錯這杯加了龍舌蘭、威士忌、干邑橙皮酒、
生命之水、V.S.O.P、還有啤酒和水蜜桃果泥。
原本以為喝起來酒味會很重,不過喝了一小口覺得
是很有層次口感的一杯酒,很豐富的味道。
這是另外的客人點的vodka lime...對芙蓉姐我想這叫點心吧...
這杯聽說叫做三色水,中間那層依舊是生命之水,
上面是艾碧斯,最下面的是151,
是一杯層層分明,色澤鮮艷的調酒。
由於隔天要早起出差,這是我最後看到的調酒...
ˋ
最上面的黑珍珠vodka,顏色很特別是墨綠色。
下面是綜合莓果,不要只喝一小口,
喝大口點才能讓酒精和果汁在嘴巴裡完美地融合。
是一杯令人回味的酒...
這天聚餐大家喝了許多調酒,每支酒都各有特色,
就在這樣歡樂的氣氛下結束了這次聚餐。
老樣子總是給人無拘無束的感覺...
在這裡你可以很free地做自己。
- Jul 20 Fri 2012 00:16
[高雄市] Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館
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店名:Quaff & Guzzle 老樣子咖啡廚房酒館
店家FB: http://www.facebook.com/quaff.guzzle
地址:高雄市苓雅區四維二路108巷6號
電話:07-752-7722
價位(每人):$180-300
營業時間:17:32-02:56 週一店休
停車:店家旁邊路口有些許停車位,或停門口也可以。
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